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Le atmosfere e (soprattutto) la cucina del vecchio, leggendario Far West
a Ripalta Guerina, presso l’omonimo Far West Village, praticamente sono
di casa.
Lara Cozza, Mauro e Andrea Marinoni (fratelli e
proprietari della nuova location), hanno creato un ristopizzeria–birreria decisamente originale. Il “country cremasco” e le
influenze americane provenienti dal Veneto si son fuse insieme per dare
una nuova e diversa opportunità di convivialità.
Nel menù, cucina buona a prezzi contenuti, predomina la carne alla
griglia e la pizza tradizionale italiana e… la caratteristica
“fagiolata”, il piatto tipico dei cow boys è, ci mancherebbe, da
provare.
Atmosfere country, musica dal vivo ad hoc il venerdì sera,
ambientazione stile saloon dell’Arizona o del New Mexico, piatti che
sarebbero piaciuti ai pionieri d’un tempo: tutto questo, e molto altro
ancora, al Far West Village di Ripalta Guerina … rappresenta la regola
caratterizzante.
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